Nantes terletak di Sungai Loire di Prancis Barat. Dengan jumlah pegawai lebih dari 550.000 penduduk, kota ini adalah terbesar ke-6 di Perancis. Ini memiliki beberapa bidang rekreasi dan host beberapa festival tahunan. Nantes memiliki 2 universitas dan berbagai perguruan tinggi di sekitar kota.

Studi tentang sifat makanan termasuk dalam penelitian makanan dan minuman. Di mana makanan berasal, bagaimana makanan dan minuman yang diproduksi, dan bagaimana barang-barang tersebut diangkut, disimpan dan dikonsumsi semua diperiksa dalam studi ini.

Prancis saat ini di antara 20 negara dengan kinerja terbaik dalam hal ekonomi karena pembelajaran mereka baik pendidikan tinggi berorientasi pada hasil. Sebagian besar program studi di perguruan tinggi yang ditawarkan dalam bahasa Perancis. Perancis memiliki 60 publik dan 100 perguruan tinggi swasta.

Magister Administrasi Bisnis (MBA) adalah gelar profesional yang diberikan kepada mereka yang belajar bisnis manajemen di sekolah bisnis. Berbagai bentuk analisis dan strategi tercakup di dalamnya, termasuk operasi, pemasaran, keuangan, dan akuntansi.